Ручной аппарат для лепки хинкали / Хинкальница пластиковая / Ручная машинка для хинкали

• Безупречная эстетика каждой порции
• Стабильный размер и выверенный вес изделий
• Простота эксплуатации без предварительного обучения
• Плавный и легкий ход механизма
• Компактность и мобильность конструкции
• Экономия рабочего пространства на кухне

Хинкали — это легендарное достояние грузинской кухни, требующее особого мастерства при лепке. Чтобы добиться классической формы с множеством аккуратных складок, больше не нужно тратить годы на практику. Данный механический аппарат позволяет автоматизировать самый сложный этап — формирование «мешочка». Устройство отлично справляется с любыми видами теста и подходит для работы с самыми разными начинками: от традиционного мясного фарша с зеленью до изысканных вариантов с сыром, грибами или крабом.

Процесс создания кулинарного шедевра превращается в удовольствие. Достаточно выложить раскатанный круг теста (рекомендуемый диаметр от 14 см) на рабочую поверхность аппарата и добавить порцию начинки. Одним легким движением кольца лепестки устройства собирают края теста в равномерные складки, создавая эталонную форму. Вам остается лишь зафиксировать верхнюю часть, сформировав характерный «хвостик», и удалить излишки теста. Теперь радовать семью и гостей аутентичными хинкали стало проще и быстрее.

• Тип: Хинкальница пластиковая / Ручга машинка для хинкали
• Диаметр теста: 14-17 см
• Диаметр готового хинкали: 55-60 мм
• Высота готового хинкали: 50 мм
• Вес хинкали: 65 г
• Материал: Пластик

• Аппарат для лепки хинкали
• Упаковка