Щепка коптильная, черешня, 8 х 16 мм, 2 уп по 5кг, без коры / Древесная крошка для копчения / Черешневая щепа для копчения
800 ₴
560 ₴
- Готово к отправке
- Код: 345711845
Откройте секрет безупречного копчения: натуральная древесина для настоящих шедевров.
Преимущества:
- Густой, благородный аромат натурального дерева
- Универсальность для рыбы, птицы и мясных деликатесов
- Максимальная очистка от коры и примесей
- Оптимальный размер щепы для стабильного дымообразования
- Прочная и герметичная упаковка
- Минимальный расход при высокой плотности дыма
- Отсутствие горечи и сохранение сочности продуктов
- Совместимость с любыми типами бытовых и профи-коптилен
Описание:
Превратите обычный процесс приготовления еды в профессиональное искусство с нашей натуральной щепой. Это экологически чистый продукт, созданный специально для тех, кто ценит глубокий вкус и золотистую корочку. Благодаря использованию отборной вишневой основы без сторонних добавок, ваши блюда приобретут нежный фруктовый подтон и аппетитный цвет, который невозможно получить при использовании обычных дров.
Тщательно откалиброванная фракция гарантирует, что щепа будет тлеть плавно и долго, не допуская резких вспышек пламени. Большой объем упаковки — идеальное решение как для домашних кулинаров, так и для владельцев малых производств. Каждая порция дыма пропитывает продукт изнутри, создавая тот самый аутентичный аромат «с дымком», который станет визитной карточкой вашего праздничного стола или меню.
Характеристики:
- Тип: Черешневые древесные обрезки мелкой фракции для копчения
- Вес: 2 упаковки по 5кг, 1 упаковка по 15 кг
- Древесина: Черешня
- Фракция: 8 х 16 мм
- Влажность: До 15 %
- Состав: 100 % натуральная древесина без коры
Комплектация:
- Щепа для копчения
- Упаковка
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Вес | 10 кг |
| Влажность | 15 % |
| Максимальная фракция щепы | 16 мм |
| Минимальная фракция щепы | 8 мм |
| Применение щепы | Для мяса, Для рыбы, Для птицы, Для сыра, Для сала |
| Тип древесины | Вишня |
- Цена: 560 ₴